lako 30 osoba
60 min
22402
Baklava sa suvim šljivama, čokoladom i orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za baklavu
  • 1,5 dl ulja za premazivanje kora

Fil:

  • 500 g seckanih suvih šljiva
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g otopljene čokolade

Sirup:

  • 500 g šećera
  • 5 dl vode

Priprema

  1. Pomešati šljive, orahe i čokoladu. Uzeti 1 koru, četkicom premazati uljem, staviti drugu koru, premazati uljem, treću koru premazati uljem, na kraj kore uzduž staviti mešavinu šljiva, oraha i čokolade, uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Tako uraditi sa svim korama. Rolne premazati uljem iseći i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju. Skuvati šećer i vodu malo prohladiti i preliti preko vrućih rolnica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari