lako 32 osoba
60 min
4181
Lešnik medenjaci

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 85 g mlevenih lešnika
  • 3 kašičice začina za medenjake
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 200 ml meda
  • 85 g margarina

Glazura:

  • 125 g prah šećera
  • 3 kašike vruće vode

Priprema

  1. Sjediniti suve sastojke. Med i margarin otopiti na laganoj vatri pa dodati suvim sastojcima, sve dobro umutiti mikserom da se smesa sjedini. Lešnik medenjaci
  2. Od dobijene smese oblikovati kuglice željene veličine pa ih ređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-ak minuta. Lešnik medenjaci
  3. Pečene medenjake ostaviti da se ohlade. Lešnik medenjaci
  4. Glazura: Prah šećer preliti sa vodom pa sve dobro kašikom umutiti da se smesa sjedini. Četkicom nanositi glazuru na ohlađene medenjake. Lešnik medenjaci
  5. Medenjaci. Lešnik medenjaci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari