lako 0 osoba
90 min
24012
Štanglice sa 2 nadeva

Sastojci

Kora:

  • 6 belanaca
  • 125 g margarina
  • 200 g šećera
  • 200 g mlevenih oraha
  • 150 g brašna

Fil I:

  • 6 žumanaca
  • 100 g šećera u prahu

Fil II:

  • 250 g mlevenih oraha
  • 8 kašika mleka
  • 7 kašika šećera
  • 125 g margarina

Priprema

  1. Kora: umutiti belanca u čvrat sneg, u drugu posudu umutiti penasto margarin i šećer. Zatim dodavati belanca u umućen margarin, pa lepo sjediniti, dodati brašno i orahe pa polako izmešati. Izliti u pleh i peći na 180'C.
  2. Fil 1: dobro umutiti žumanca sa šećerom. Kada je kora pečena, preko pečene kore preliti žumanca, pa vratiti u ugašenu rernu da se žumanca osuše. Kada se osuše izvaditi da se kolač ohladi.
  3. Fil II: mleko i šećer staviti da prokuva kada prokuva i šećer se istopi skloniti sa vatre i dodati orahe sve lepo sjediniti. Posebno umutiti margarin kada se smesa od oraha ohladi sjediniti sa margarinom. Kada je kora ohlađena preko žumanaca premazati fil II, odozgo posuti mlevene orahe.
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena Mihajilo

    Hvala! smile

  • jelena nikolic
    lep kolac smile
  • Jadranka
    Mami sa slike. wink
  • Slavica
    Baš je lep kolač smile
  • Andrijana
    Lep i ukusan smile
  • daliborka
    Deluje jako lepo i kremasto
  • bojana
    Odlican kolacd
  • Jasna Veselovac
    Volim ovakve kolače!!!!
  • Aleksandra
    Lep kolač grin