Autor:
lako 4 osoba
60 min
17201
Knedle sa čokoladom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g krompira
  • 4 jajeta
  • 2 kašike ulja
  • po potrebi brašno
  • malo soli

Za fil:

  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 100 g šećera

I još:

  • 200 g prezli
  • po potrebi šećera

Priprema

  1. Krompir skuvati i izgnječiti kao za pire. Dodati jaja, ulje, so i sa brašnom zamesiti srednje meko testo.
  2. Razvući ga pa odgovarajućom čašom vaditi krugove i u svaki staviti po kocku čokolade i malo posuti šećerom. Pričvrstiti ih i oblikovati u knedle.
  3. Kuvati u dosta kipuće vode. Nakon što isplivaju još 15 minuta. Ocediti ih, uvaljati u šećer i prezle. Dekorisati i služiti po želji...
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari