lako
6 osoba
20 min
6468
Ljubavni mafini
Ljubavni mafini
Sastojci
Za mafine:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 80 g šećera u prahu
- 80 g kokosa
- 100 g margarina
- 5 dl mleka
- 50 g brašna
- 2 jajeta
- 2 žumanceta
Za dekoraciju:
- 2 rebra čokolade za kuvanje
- po želji kokosa
Priprema
-
Istopiti margarin sa čokoladom, dodati mleko i kokos i sve lepo promešati. U drugoj činiji ulupati dva cela jajeta i dva žumanceta sa šećerom, pa dodati prosejano brašno. Sve dobro sjediniti, pa dodati prethodni fil od čokolade, dobro sjediniti. Sipati u kalupe do pola, koje smo prethodno premazali margarinom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na oko 200 C, 8-10 minuta. Kada su mafini gotovi, preliti ih istopljenom belom ili crnom čokoladom i od gore ukrasiti kokosom. Prijatno!
Komentari