lako 6 osoba
20 min
5330
Ljubavni mafini

Sastojci

Za mafine:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 80 g šećera u prahu
  • 80 g kokosa
  • 100 g margarina
  • 5 dl mleka
  • 50 g brašna
  • 2 jajeta
  • 2 žumanceta

Za dekoraciju:

  • 2 rebra čokolade za kuvanje
  • po želji kokosa

Priprema

  1. Istopiti margarin sa čokoladom, dodati mleko i kokos i sve lepo promešati. U drugoj činiji ulupati dva cela jajeta i dva žumanceta sa šećerom, pa dodati prosejano brašno. Sve dobro sjediniti, pa dodati prethodni fil od čokolade, dobro sjediniti. Sipati u kalupe do pola, koje smo prethodno premazali margarinom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na oko 200 C, 8-10 minuta. Kada su mafini gotovi, preliti ih istopljenom belom ili crnom čokoladom i od gore ukrasiti kokosom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari