lako 8 osoba
30 min
50441
Pivske kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml pivo
  • 100 ml ulja
  • 400 g brašna
  • 1/2 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • Fil:
  • pekmez od šljiva
  • Šerbet:
  • 300 g šećera
  • 180 ml vode

Priprema

  1. U posudu staviti brašno zatim dodati pivo, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer. Testo zamesiti i podeliti na 4 jednake jufke. Jufke razviti u krug i iseci na osmine (može i na više delova). Svaku kiflicu puniti pekmezom i ređati u nauljenom plehu za pečenje. Peći na 180 C dok ne porumene. Skuvati šerbet od šećera i vode, pa pečene i hladne kiflice umakati u vruć šerbet. Okretati ih sa svih strana da lepo upiju. Uvaljati kiflice u kokos. Pivske kiflice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari