Autor:
lako 8 osoba
40 min
5419
Erzincan Lokumu

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g putera
  • 1 šolja (150 ml) šećera
  • 2/3 šolje ulja
  • 3 kašike kisele pavlake ili jogurta
  • 2 jajeta
  • 1/2 limuna (korica)
  • 3 šolje brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1,5 šolja mljevenih i sjeckanih oraha

Priprema

  1. Umutiti jaja, puter (omekšao na sobnoj temperaturi) i šećer. Dodati ulje i kiselo vrhnje, kao i ribanu koricu limuna. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa dodati smjesi sa jajima. Sve umutiti, pa dodati i mljevene i sjeckane orahe. Erzincan Lokumu
  2. Smjesu sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom, ili obložen papirom za pečenje. Erzincan Lokumu
  3. Peći na 180 C do zlatno smeđe boje. Prohladiti, posuti prah šećerom. Erzincan Lokumu
Savet

Poslužiti uz kafu ili čaj!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Deluje mekano i fino,a po sastojcima ukus je odlican
  • Dubravka Belogrlic
    Dopada mis e po sastojcima ovaj kolačsmile
  • Aleksandra
    Lep kolač grin