lako
8 osoba
90 min
3984
Integralne kokos kifle
Integralne kokos kifle
Sastojci
Testo:
- 250 ml jogurt
- 2 kašike šećera
- 1 kocka kvasca
- 100 g kokosa
- 3 jajeta
- 250 ml ulja
- 100 g inegralnog raženog brašna
- 100 g integralnog pšeničnog brašna
- oko 700 g brašna tip 500
Sirup:
- 500 g šećera
- 500 ml voda
- 2 vanile
Priprema
-
Izmešati jogurt, šećer, nadošli kvasac, ulje, jaja, kokos dodati inegralno raženo brašno, integralno pšenično brašno i brašno tip 500. Zamesti glatko testo i ostavi na toplom da naraste 1 sat.
-
Testo podeliti na 4 lopte razvući okruglu koru iseći na 16 dela, staviti po malo džema i uvijati kifle.
-
Kifle ređati u pleh i peći na 200 C.
-
Staviti šećer i vodu da vri 5 minuta izmakni i dodaj vanile. Vruće kifle potapati u sirup da što više upiju i valjati kokos. PRIJATNO!
Komentari