Autor:
lako 10 osoba
45 min
4434
Irmikli Sultan Lokumu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (od 2 dl) pšeničnog griza
  • 2 pune kašike brašna
  • 1-1,5 šolja šećera
  • 5 šolja mlijeka
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašika putera

i još:

  • po ukusu sjeckani orasi, pistaći,
  • bademi, lješnjaci...
  • kokosovo brašno

Priprema

  1. U tavi propržiti griz i brašno. Pržiti oko 4 minute, uz neprestano miješanje. Dodati šećer i vanilin šećer, pa odmah sipati mlijeko (neprestano miješati, da se ne stvore grudice)! Kada krem dobije gustinu, maknuti i dodati puter. Promiješati i ostaviti da se prohladi (ne treba biti potpuno hladno za oblikovanje)! Irmikli Sultan Lokumu
  2. Od smjese oblikovati kuglice, pa svaku uvaljati u kokosovo brašno. Prilikom oblikovanja kuglica, potrebno je često kvasiti ruke. Irmikli Sultan Lokumu
  3. U sredini svake kuglice prstom napraviti udubljenje, pa u isto staviti sjeckane orahe, pistaće, lješnjake... Irmikli Sultan Lokumu
  4. Dobro ohladiti u frižideru, pa poslužiti! Irmikli Sultan Lokumu
Savet

Ovaj jednostavan turski desert će vas,sigurno, oduševiti okusom!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aida Korac Mustafic
    Pràvila po tvom receptu predivnw su bile brzo su i nestale
  • Vesna Nesovanovic
    Super Erna smile
  • Dubravka Belogrlic
    Veoma interesantan recept Ernasmile
  • Zora
    Veoma lepo izgledasmilesmile
  • bojana
    Bas lepi kolacici!
  • Aleksandra
    Lepa poslastica grin
  • Tijana
    Super