Kadaif sa filom

Priprema

1. Fil: 2 jajeta penasto umutiti mikserom sa 2 kašike šećera i 4 kašike mlevenih oraha.
2. Staviti 100 grama kadaifa u malu tepsiju podmazanu uljem, preko toga pripremljeni fil, preko fila staviti preostalu količinu kadaifa. Staviti u rernu da se peče dok ne porumeni, na temperaturi od 180 stepeni.
3. Šerbet. Šerpicu staviti 350 ml vode, 300 g šećera i vanil šećera. Sačekati da proključa, a potom kuvati još 5-7 minuta. Skloniti sa vatre i kada se malo ohladi, preliti pripremljeni kadaif.