Jabuka Ružice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 crvene jabuke
- 1 filo kora za pite
- 3 kašičice cimeta
- 2 kašike šečera u prahu
- 3 kašike džema od kajsije
- 1/2 limuna (sok)
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Jabuke presečemo na pola i očistimo koštice. Zasečemo ravno sa obe strane. Sada sečemo tanke kriške. U činiju sa hladnom vodom, sipali smo sok od pola limuna i tu sad stavljamo sečene kriške jabuke. Stavimo u mikrotalasnu 3 minuta. Zatim jabuke ocedimo i ostavimo sa strane. Zagrejemo 3 kašike džema oko 1 minut u mikrotalasnoj.
Filo koru malo istanjimo pa isečemo na 6 do 8 delova. Svaku koru premažemo džemom pa počnemo da ređamo jabuke (vidi sliku).
Kad smo naređali pospemo cimetom ako želite, preklopimo odozdo do malo više od polovine i urolamo, pažljivo.
-
U namašćen mafinarnik stavljamo naše ružice. Pečemo na 185 stepeni C, 40 minuta.
-
Proverite da vam je kad vam se jabuka čini pečena i testo gotovo. Ako nije stavite žicu na najdonji deo rerne, pecite još 10 minuta.
Savet
Ovo je jedan od onih recepta na koji naiđete, pa vam se jako dopadne. Zapišete ga da ga što pre napravite i on tako čeka svoj red među ostalim kolegama, strpljivo i u nadi da će jednoga dana biti primećen. E danas sam ga primetila i odmah napravila. Zaista je lako, a tako lepo izgleda. Sasvim brzo se napravi i treba samo malo strpljenja da se jabuke tanko i ravnomerno iseku na kriške. Vrlo je ukusan, a meni su i inače svi kolači sa jabukom ukusni. Izgleda dekorativno pa ga slobodno možete poslužiti i gostima.
Komentari