Autor:
lako 4 osoba
20 min
2348
Kocke sa kakaom i malinama

Sastojci

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 300 g šećera
  • 150 g brašna
  • 50 g kakaoa
  • 20 g griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl jogurta
  • 30 ml ulja

Za krem:

  • 200 g malina
  • 50 g šećera
  • 100 g šlaga
  • 2 dl kisele vode

Priprema

  1. Pomešati brašno sa kakaom, grizom i praškom za pecivo. Jaja penasto umutiti sa šećerom, zatim neizmenično dodavati mešavinu brašna, ulje i jogurt. Smesu uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 180 stepeni oko 35 minuta.
  2. Maline pomešati sa šećerom i kuvati dok ne postane gusta kao džem. Šlag umutiti sa kiselom vodom i umešati ohlađeni džem od malina. Premazati kremu preko kore.
Savet

Ukoliko želite više kreme duplirajte sastojke, umesto maline mogu se upotrebiti jagode, šumsko voće il po želji/ukusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari