lako
6 osoba
10 min
73256
Kakao mafini (3)
Kakao mafini (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 250 g šećera
- 250 g brašna
- 250 ml mleka
- 100 g maslaca
- 60 g kakao praha
- 1/2 kašičice soda bikarbone
Priprema
-
Belanca mutiti uz postepeno dodavanje šećera. Kada su belanca dobila čvrstinu, dodati žumanca, mleko, otopljen maslac i kakao pomešano sa brašnom i soda bikarbonom. Dobro umutiti mikserom, pa kada se smesa sjedini, puniti kalup za mafine.
-
Rernu zagrejati na 200 stepeni, pa ubaciti mafine da se peku oko 25 minuta.
-
Po želji, ohlađene mafine posuti šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom.
Komentari