lako 8 osoba
45 min
6326
*Ludi* čokoladni kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 šolje od 2,5 dl oštrog brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 1 šolja šećera
  • 3 kašike čokolade u prahu
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 5 kašika ulja
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 šolja vode
  • 1 kašika extrakta vanile

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje sa 80 posto kakaa
  • 2 kašike ulja

Za dekoraciju:

  • nekoliko listića mente
  • 1 belance
  • nekoliko kašika kristal šećera

Priprema

  1. U plehu, 26 cm, pomešati sve suve sastojke viljuškom. Napraviti tri udubljenja, u jedno sipati sirće, u drugo ulje, a u treće vodu. *Ludi* čokoladni kolač
  2. Promešati sve viljuškom,da se smesa ujednači. Dodati extrakt vanilije, još jednom promešati. Ugrejati pećnicu na 180 stepeni i peći oko 35 minuta. Dok se kolač peče, pripremiti listiće za dekoraciju, umakati svaki u belance, a potom u kristal šećer i ostavit da se suši. Pečen kolač ohladiti, pa preliti rastopljenom čokoladom. Ukrasiti kristalizovanim listićima mente. *Ludi* čokoladni kolač
Savet

Recept mi je delovao "ludo" kad sam pročitala p a sam zato i morala da ga isprobam. "LUDO" je dobar, videćete, nećete požaliti... Najlepše od svega, expresno je gotov... Menta mu daje onu divnu notu svežine...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tina Horvat
    Super kolac
  • Ivana Antić
    Zanimljivo, isprobacu!
  • Aleksandra
    Ja sam ovaj kolač nedavno pravila i odličan je ,sa jednostavnom i brzom pripremom,minimum sastojaka a odličnog ukusa grin može se praviti svakog dana grin super je grin
  • Verica Nikolić
    Dijana, još jedanput kažem da je divan desert!!smilesmile
  • bojana
    Super
  • Tamara Babic
    Divan! smile
  • Suzana N
    Ludiska kolac