Autor:
srednje 6 osoba
60 min
1681
Dezertino rolatić

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g šećera u prahu
  • 4 dl vode
  • 100 g kakao prah
  • 250 g margarina
  • 150 g kokosa
  • 200 g šarenih žele bombona
  • 400 g mlevene plazme

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Dezertino rolatić
  2. Rastopiti 300 g šećera u vodi i ostaviti da proključa nekih 3-4 minuta. Dezertino rolatić
  3. Dodati kakao prah i kuvati dok se ne zgusne. Dezertino rolatić
  4. U kuvanu smesu umešati mleveni keks. Dezertino rolatić
  5. Razvući na pek papir koji ste prethodno ovlaš posuli mlevenim keksom. Ostaviti da se prohladi. Dezertino rolatić
  6. Prelazimo na fil. Margarin penasto umutiti sa preostalim šećerom u prahu pa dodati kokos i sitno seckane žele bombone. Masu promešati i izjednačiti. Dezertino rolatić
  7. Fil rasporediti po smesi razvučenoj na pek papiru i polako uviti u rolat. Dezertino rolatić
  8. Ovako. Dezertino rolatić
  9. Ostaviti da se ohladi i stegne pa seći i poslužiti. Dezertino rolatić
Savet

Ovaj recept sam davno videla u jednom časopisu za sitne kolače. Svideo mi se i od tada ga često pravim. Savet: Najbolje je masu uviti u rolat dok je još mlaka, kako ne bi došlo do pucanja. Delovaće vam da je veoma meka i što bi se reklo "gnjecava" masa ali neka vas to ne brine. Tokom hlađenja će se stegnuti i moći će te lepo seći rolatiće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari