Autor:
lako 6 osoba
60 min
11436
Penasti kolač sa jagodama

Sastojci

Za koru:

  • 200 g mlevenog keksa
  • 120 g šećera
  • 75 g margarina

Za fil:

  • 500 g jagoda
  • 500 g slatke pavlake
  • 1 puding od jagode
  • 5-6 kašika šećera
  • 300 ml vode

Priprema

  1. Margarin otopite i pomešajte sa šećerom i keksom. Sipajte u kalup za torte i ravnomerno raspredite. Ostavite u frižider na sat vremena. Za to vreme napravite fil: Jagode kuvajte u vodi oko pet minuta, posebno pomešajte puding sa šećerom i malo hladne vode koju ste izdvojili i ukuvajte u jagode. Skuvani fil ostavite sa strane da se ohladi. Slatku pavlaku umutite i pomešajte sa ohlađenim filom od jagoda (predhodno izdvojite nekoliko kašika fila od jagoda i malo umućene slatke pavlake za dekoraciju). Umućeni fil prelijte preko kore sa keksom i dekorišite slatkom pavlakom i filom od jagoda koji ste izdvojili. Ostavite da se ohladi i stegne i služite. Penasti kolač sa jagodama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari