Autor:
lako 6 osoba
60 min
1758
Šatirane kocke

Sastojci

Za koru:

  • 1 jaje
  • 1 šoljica šećera
  • 1 šoljica mlevenih oraha
  • 1 šoljica mleka
  • 1/2 šoljice ulja
  • 1 šoljica brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 50 g čokolade

Za preliv:

  • 200 ml mleka
  • malo ruma

Za fil:

  • 600 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 5 kašika šećera
  • 200 ml slatke pavlake

I još:

  • 100 g čokolade
  • 100 g bele čokolade

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom i vanil šećerom. Zatim dodati mleko i ulje. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, mlevenim orasima i rendanom čokoladom. Sjediniti sa umućenom smesom i sipati u pleh obložen pek-papirom. Peći 25 minuta na 180 stepeni. Pomešati mleko i rum, pa preliti vruću koru.
  2. U 100 ml mleka razmutiti puding, a preostalo mleko staviti da provri. U provrelo mleko sipati puding i kuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku pa je sjediniti sa ohlađenim pudingom.
  3. Premazati fil preko kore i posuti rendanom crnom i belom čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari