lako
10 osoba
70 min
3500
Čoko kolač sa jagodama
Čoko kolač sa jagodama
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g čokolade
- 250 g jagoda
- 1,5 šolje od (2 dl) brašna
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 3 kašike rastopljenog margarina
- 3 kašike jogurta
- 1 šolja šećera
- 2 jajeta
- 1/2 šolje mleka
- 1 kesica vanile
Priprema
-
U jednu posudu pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugu posudu stavite šećer, vanilu, margarin, jogurt i mleko i sve lagano mutite oko 1 minut.
-
Dodajte jaja i mutite još 3-4 minuta pa dodajte brašno i mutite najmanjom brzinom oko 1-2 minuta. Na kraju dodajte čokoladu iseckanu na sitne kockice. Smesu sipajte u manji kalup sa obručom na koji ste stavili pek papir.
-
Preko smese poređajte jagode (ukoliko su krupne presecite ih na pola). Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni oko 1 sat. Pred kraj pečenja možete odozgo "pobacati" još malo seckane čokolade, vratiti u rernu na još 5 minuta pa izvaditi iz rerne.
-
Kolač ostavite nekoliko minuta da se prohladi pa ga izvadite iz kalupa.
-
Poslužite ohlađen kolać.
Komentari