Autor:
lako 5 osoba
45 min
3942
Staroplaninske vanilice

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g domaće masti
  • 500 g brašna
  • 2 žumanceta
  • 200 g šećera
  • 1 tegla pekmeza od šljiva
  • 200 g šećera u prahu

Priprema

  1. U dublji sud sipati prosejano brašno. Staroplaninske vanilice
  2. Prvo dodati domaću mast. Staroplaninske vanilice
  3. Zatim dodati žumanca i šećer. Staroplaninske vanilice
  4. Sve zajedno sjediniti i rukama umesiti glatko testo. Staroplaninske vanilice
  5. Na radnu površinu sipati malo brašna, a zatim razviti testo oko 50 mm debljine. Staroplaninske vanilice
  6. Čašicom ili modlom vaditi krugove i ređati u pleh prekriven pek papirom. Staroplaninske vanilice
  7. Vanilice peći na 180C oko 15 minuta, ali paziti da ostanu bele. Staroplaninske vanilice
  8. Kada se ohlade spajati po dva komada, između premazati pekmezom i uvaljati u šećer u prahu. Staroplaninske vanilice
  9. Ovako pripremljene mogu se služiti nekoliko dana. Staroplaninske vanilice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari