Čoko šeširići
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 100 g margarina
- 100 ml mlake vode
- 100 ml ulja
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kesice vanililn šećera
- po potrebi džem
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 50 g margarina
Za dekoraciju:
- po potrebi kokos
- po potrebi šarene mrvice
Priprema
-
U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati omekšali margarin, šećer u prahu, vanilin šećer, ulje, mlaku vodu, prašak za pecivo te umesiti testo. Ostaviti da odstoji pola sata u frižideru.
-
Testo rastanjiti u veliki krug.
-
Okruglom modlom vaditi jednak broj većih i manjih krugova...
-
... ređati ih u pleh obložen pek-papirom i peći 10 minuta na 180 stepeni.
-
Gotove kolačiće ostaviti da se ohlade, lepiti džemom manji krug na veći.
-
U šerpu staviti čokoladu i margarin te otopiti na pari. Preliti svaki šeširić i ukrasiti po želji - šarenim mrvicama, kokosom.
Savet
Ja sam umutila 50 g margarina sa 3 kašike šećera u prahu i stavila u špric za ukrašavanje torti i pravila mašne, srca...Tako je glazura od Menaž čokolade došla do izražaja-jer samo je jedna Menaž čokolada.
Komentari