Autor:
lako 6 osoba
50 min
1790
Čokoladne šnite (2)

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 50 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 1 kašika ruma
  • 2 kašike mleka

Za fil:

  • 250 g putera
  • 125 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade

Za čoko preliv:

  • 100 g čokolade
  • 25 g putera

Priprema

  1. Kora: Žumanca i šećer umutiti penasto, dodati mleko, brašno pomešana sa praskom za pecivo, orahe pomešane sa rumom i čvrsto ulupana belanca. Četvrtastu tepsiju obložti pek papirom i peći na 180 stepeni 20 minuta. Ohlađenu koru preseći na 3 dela. Fil: Puter umutiti sa šećerom dodati otopljenu čokoladu i filovati isečenu traku. Preliv: Čokoladu otopiti na pari, dodati puter i preliti preko filovanih kora. Ohladiti. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!