Mafini sa bananom i čokoladom
Sastojci
Mokri sastojci
- 3 zrele banane
- 80 g putera
- 3 kašike meda
- 1 jaje
- 1 kašika arome vanile
Suvi sastojci:
- 1 šoljica integralnog ovsenog brašna
- 1/2 šoljice belog pšeničnog brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/4 kašičice mešavine začina za medenjake
- 50 g čokolade
Priprema
-
Izgnječiti banane, dodati med, jaje, otopljen puter i aromu vanile.
-
Posebno pomešati suve sastojke.
-
Suve sastojke sipati u mokre, promešati žicom za mućenje i na kraju dodati seckanu čokoladu i orahe.
-
Smesu rasporediti u korpice za mafine i peći 20-ak minuta na 190 stepeni.
Komentari