Registracija
Ulogujte se
Recepti.com
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Pretraga...
Dodajte Recept
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Naslovna
Kuvar
Kolači
Ledeni koh od griza
Autor: Sonja Krtinić
17051
Dodaj u listu
Ledeni koh od griza sa karamelom
Ledeni koh od griza sa karamelom
Sastojci
Potrebno je:
2 l mleka
8 supenih kašika griza
2 supene kašike šećera
240 g šećera
8 jaja
2 kašike brašna
Priprema
U 1l mleka ukuvati 8 kašika griza i 2 kašike šećera. Ulupati sneg od 8 belanaca, i to umesati u prethodno skuvani griz (dok je vruće).
Zatim dobro i lagano izmešati i staviti u navlaženi kalup (može onaj veliki od kuglofa, a možete i sipati u posebne posudice kao što sam ja).
Karamel preliv: 240 g šećera pržiti i kada potamni dodati malo vrele vode (pola čase jogurta otprilike) i kuvati dok se karamel ne istopi u vodi.
Pomešati 8 žumanaca sa 2 kasike brašna i u to usuti 1l mleka i zajedno izmešati. Ovu smesu sipati na karamel-smesu, i kuvati dok se malo ne zgusne.
Preliv kao i beli deo sa grizom držati u frižideru minimum 5h da se dobro ohladi.
Kada se sve ohladi, sluziti tako što ćete beli deo da izvrnete iz kalupica (ili velikog kalupa) i prelijete sa određenom količinom karamel preliva.
Poslastica je jako jednostavna, a jako ukusna. Hladna i puna ukusa karamele. Idealna za leto!
Tagovi
koh
karamele
Isprobao sam
Postavite komentar
Komentari
Budite prvi i komentarišite!
Meni
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Kontakt
Prijava
Facebook
Google
Marketing
Uslovi korišćenja
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Ulogujte se
Ulogujte se
Brzo logovoanje putem
Facebook-a
Zatvori X
Komentari