lako
6 osoba
45 min
8644
Baklava sa višnjama (11)
Baklava sa višnjama (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje tankih kora
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 400 g višanja
Preliv:
- 500 g šećera
- 600 ml vode
- 1 kesica vanil šećera
Priprema
-
Umutiti dobro jaja, šećer, ulje, jogurt.
Podmazati pleh i ređati 3 kore koje treba premazati sa par kašika fila, 3 takođe i poređati višnje preko. I tako dok se ne utroši materijal, na kraju iseći na kocke i preliti sa ostatokom fila.
-
Peći na 180 C oko 35 minuta, dok ne porumeni lepo.
-
Skuvati šećer, vanil šećer i vodu, da ključa par minuta samo. Ostaviti da se dobro ohladi. Pečenu baklavi iseći na kocke još jednom, preliti hladnim sirupom. Ostaviti par sati da upije sirup i služiti.
Komentari