lako 4 osoba
40 min
2331
Fant-čoko-voćne korpice

Sastojci

Potrbno je:

  • 300 g čokolade
  • 2 jajeta
  • 100 g smedjeg šećera
  • 50 g putera
  • 100 g mleka u prahu
  • 100 g mlevene plazme
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašika ulja
  • 300 g voća po izboru

Priprema

  1. Pripremite kalupe za korpice, ja sam koristila silikonske, koji ujedno mogu služiti i za posluženje. Fant-čoko-voćne korpice
  2. 100 grama čokolade otopite na tihoj vatri sa kašikom ulja, sipajte u svaki kalup po kašičicu čokolade i lagano okretanjem kalupa, obložite zidove kalupa čokoladom. Ostavite da se čokolada stegne. Fant-čoko-voćne korpice
  3. Za to vreme na pari kuvajte jaja sa šećerom, kada dobiju potrebnu gustinu, dodajte puter, mešajte da se masa sjedini, zatim dodajte, mleko u prahu, omekšalu čokoladu i na kraju mlevenu plazmu. Sve sjedinite mešanjem. Sklonite sa vatre i malo sačekajte da se prohladi. Voće operite, skinite peteljke. Fant-čoko-voćne korpice
  4. U svaki kalup sipajte po 1 kašiku pripremljenog fila. Preko fila rasporedite voće. Fant-čoko-voćne korpice
  5. Kalupe dopunite preostalim filom, ostavite da se ohladi u frižideru. Fant-čoko-voćne korpice
  6. Servirajte, poslužite, dekorišite po svom ukusu. Fant-čoko-voćne korpice
  7. Ukus čokolade i voća je bar za mene fantastičan. Fant-čoko-voćne korpice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari