lako 12 osoba
40 min
4834
Kocke sa makom i kandiranim koricama južnog voća

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 žumanaceta
  • 1/2 šolje fruktoze u prahu (2 dl)
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 šolja jogurta ili mleka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1,5 šolja oštrog brašna T-400
  • 100 g nemlevenog maka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 šolja kandirane korice od južnog voća

Priprema

  1. U duboku posudu stavite žumanca, ostala su mi od jela koje sam spremala, fruktozu i vanilin šećer i sve kašikom promešajte. Dodajte ulje i jogurt i sve dodatno promešajte da se sjedini. U smesu dodajte brašno, mak i prašak za pecivo i dobro promešajte da se dobije masa za kocke gušća nego za palačinke. Pripremite manji pleh i obložite ga papirom za pečenje. Sipajte smesu od maka i preko poredjajte Kndirane korice od južnog voća. Stavite kolač u zagrejanu rernu na 200 C stepeni da se peče. Kada porumeni, meni je trebalo oko 20 minuta jer je kolač bio tanak, a vi najbolje poznajete svoju rernu pa se prema tome i upravljajte. Kocke sa makom i kandiranim koricama južnog voća
  2. Pečen kolač izvadite iz rerne i pokrite ubrusom i ostavite da se malo prohladi. Kocke sa makom i kandiranim koricama južnog voća
  3. Kolač seći na kocke, posuti po želji prah šećerom i poslužiti. Kocke sa makom i kandiranim koricama južnog voća
Savet

Za kolač su korišćena samo žumanca koja su mi ostala od jela u koje idu samo belanca, a vi možete da upotrebite 2 cela jaja umesto samo žumanca.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari