srednje
3 osoba
60 min
25405
Londonske štangle (2)
Londonske štangle (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna
- 140 g putera
- 60 g šećera
- 2 žumanceta
- nekoliko kašika džema
- 3 belanceta
- 120 g oraha
- 100 g šećera
- 1 kesica vanilin šećer
Priprema
-
Buter penasto umutiti sa šećerom, dodati žumanca, pa brašno, dobro izraditi testo i ostaviti na hladnom mestu. Belanca penasto umutiti sa šećerom sa ukusom vanile, pa umešati mlevene orahe. Testo oklagijom istanjiti, položiti u buterom namašćen pleh, premazati pekmezom, na to sipati sneg od belanaca i oraha, pa poravnati i kolač peći na umerenoj vatri dok lepo ne porumeni. Još vruć kolač iseći na štangle.
Komentari