Autor:
lako 12 osoba
45 min
12689
Koh od griza (7)

Sastojci

Za koh:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 5 kašika pšeničnog griza

Za preliv:

  • 1 l mlijeka
  • 6 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti bjelanca i prstohvat soli. Postepeno dodavati šećer. U čvrst snijeg, uz neprestano miksanje, dodavati žumanca. Zatim, dodati i mješavinu brašna i griza, pa pažljivo sjediniti špatulom. Sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom. Koh od griza (7)
  2. Peći na 190 C oko 30 minuta. Zagrijati do vrenja mlijeko, šećer i vanilin šećer. Pečen biskvit prohladiti, pa pažljivo sipati po kašiku mlijeka preko. Koh od griza (7)
  3. Dobro ohladiti, prvo na sobnoj temperaturi, pa u frižideru, pa poslužiti! Koh od griza (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Najbolji
  • Zora
    Divan jesmilesmile