lako 10 osoba
60 min
4243
Rafaelo kifle

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 200 ml jogurta
  • 1 šolja šećera
  • 1 jaje
  • 50 g kokosa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • oko 600 g brašna

Za fil:

  • 600 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 100 g kokosa
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašika vanila ekstrakta

Za posipanje:

  • 100 g prah šećera
  • 50 g kokosa

Priprema

  1. Fil: U mleko i šećer zakuvati puding. Skloniti sa vatre i dodati kokos i vanilu. Fil ostaviti da se ohladi. Rafaelo kifle
  2. Razmekšati margarin dodati šećer, jaje, jogurt, kokos, pecivo i brašno, ali ne svu količinu odjednom nego postepeno da se umesi glatko testo. Testo podeliti na dva dela. Rafaelo kifle
  3. Testo razviti na pobrašnjenoj površini u krug i iseći na 16 dela. Na svaki deo staviti fil u obliku valjka i uvijati kifle. Rafaelo kifle
  4. Peći na 200 C oko 15 minuta tako da ostanu bele. Rafaelo kifle
  5. U činiju pomešati prah šećer i kokos i valjati kifle dok su vruće. Prijatno! Rafaelo kifle

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari