Autor:
lako 6 osoba
30 min
2095
Menaž mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g čokolade
  • 100 g margarina
  • 120 g šećera
  • 100 g brašna
  • 4 kašike kakaoa
  • 2 jajeta
  • 2 belanceta

Za dekoraciju:

  • 40 g šlaga
  • 12 iscepanih višanja iz kompota

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Menaž mafini
  2. Na pari otopiti margarin i čokoladu. Ostaviti da se prohladi 10 minuta. Menaž mafini
  3. Belanca odvojiti od žumanaca. Umutiti belanca (4) sa šećerom u čvrst sneg, pa dodati žumanca (2). Umešati prohlađenu smesu od margarina i čokolade, a zatim umešati i brašno pomešano sa kakaom. Dobijenu smesu izliti u kalup za mafine. Peći u zagrejanoj rerni na 160 C 10 minuta. Menaž mafini
  4. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice pa dekorisati ohlađene mafine. Dekoraciju završiti sa po 1 višnjom iz kompota. Menaž mafini
  5. Prijatno. Menaž mafini
Savet

Jako ukusni i brzi mafini. Od ove smese se dobije 12 mafina. Dekoraciju možete raditi po želji. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari