Autor:
lako 8 osoba
45 min
7323
Menaž cvet (kuglof)

Sastojci

Za kuglof:

  • 250 g margarina
  • 360 g smeđeg šećera
  • 4 jajeta
  • 2 dl ohlađene nes kafe
  • 400 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g čokolade

Za preliv:

  • 50 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Umutiti margarin, dodati smeđi šećer i mutiti zajedno. Dodati cela jaja ali jedno po jedno i dalje mutiti.. Sipati ohlađenu nes kafu, sjediniti i onda špatulom umešati brašno prosejano sa praškom za pecivo. Umešati čokoladu isečenu na kockice. Peći na 160 C u kalupu za kuglof u obliku cveta. Otopiti čokoladu sa kašikom ulja i preliti preko ohlađenog kuglofa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari