lako 4 osoba
20 min
9132
Čokoladni mus sa lešnicima

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade
  • 4 jajeta
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 100 g grubo seckanih lešnika

Priprema

  1. Otopiti čokoladu na pari. Ubaciti jedno po jedno žumance i mešati da se smesa ujednači. Slatku pavlaku umutiti u ne previše gust šlag. Belanca izmutiti sa šećerom u prahu i prstohvatom soli. Slatku pavlaku dodati čokoladi, ujednačiti, a potom stavljati kašiku po kašiku snega od belanaca. Spatulom dobro izmešati da se ujednači smesa. U čašu za služenje staviti sloj grubo seckanih lešnika, mus od čokolade, ponovo lešnike i završiti musom. Ostaviti na dva sata u frižideru. Pre služenja mus posuti sa još malo seckanih lešnika.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Odlicna poslastica grin