lako 6 osoba
90 min
17516
Baklava sa orasima i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora
  • 400 g mlevenih oraha
  • 400 g šećera
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 1 limun
  • 250 g margarina
  • 6 dl vode
  • 150 g čokolade

Priprema

  1. Tepsiju podmazati uljem. Stavite 2 kore, pa red mlevenih ili sitno seckanih oraha i rendanu čokoladu, sve dok ne potrošite sve sastojke. Nakon što zavšite ređanje, isecite je na kocke. Preko baklava narendati margarin. Nakon što isečete baklavu stavite je u prethodno zagrejanu rernu i pecite sve dok ne porumeni. Baklava sa orasima i čokoladom
  2. Za to vreme pripremite i sirup: u šerpu uspite 500 ml vode, vanilin šećer i šećer te u smesu sipajte sok od jednog limuna i rendanu koru istog. Nakon što sirup provri smanjite temperaturu ringle i ostavite još neko vreme dok se ne zgusne. Dobijenim sirupom lagano prelijte vrelu baklavu. Baklava sa orasima i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari