Autor:
lako 10 osoba
60 min
51251
Gurabije (9)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 čaše (čaša od 2 dl) šećera
  • 2 čaše ulja
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 8,5 čaša brašna

Priprema

  1. U posudu staviti 2 jaja, šećer i vanilu. Mutiti da masa bude gusta i penasta. Muteći dodati 1/2 čaše ulja. Mutiti u jednom pravcu dok se masa ne sjedini. Dodati 2/2 čaše ulja mutiti. Tako sva 4 dela ulja dodavati i mutiti. Dodati kiselo mleko, prašak za pecivo i brašno. Brašno dodavati mutiti mikserom dok je masa ređa kasnije mešati varjačom i rukom. Testo izraditi i podeliti na 32 dela. Gurabije (9)
  2. Svaki deo oblikovati u lopticu i blago pritisnuti na rebrastu daščicu i staviti u pleh prethodno oblođen papirom. Tako uraditi sa svim delovima testa. Peći na 180 stepeni 15-20 minuta da blago porumene. Gurabije (9)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Fatima
    Mnogo lep suvi kolac..Cesto pravim gurabije i mnogo su lepe uz caj ili mleko ujutru.Pravim po drugom receptu ali cu probati i ovaj.Hvala
  • Marina V. Jevtic
    smilestari odlican receptsmile
  • Milica Velickovic
    Omiljene gurabije <3
  • Vesna Maksimovic Vlaovic
    Super su gurabije,obozavam ih.
  • Aleksandra
    Super su grin