lako 10 osoba
30 min
8205
Kolač od tahinija i sirupa od urme

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 3/4 šolje ulja
  • 2 šolje brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašićica sode bikarbone
  • 3 kašike tahini*
  • 3 kašike sirupa od urme*

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Kolač od tahinija i sirupa od urme
  2. Predgrejemo rernu na 180 stepeni C. Umutimo jaja i šećer u penastu masu. Dodamo prosejano brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i ulje. Sve dobro sjedinimo. Kolač od tahinija i sirupa od urme
  3. U činijici umutimo tahini i sirup od urme i umešamo u testo. Kolač od tahinija i sirupa od urme
  4. Sipamo u pleh 26 cm, sa dnom koje se vadi i koji smo obložili pek papirom. Pečemo u predgrejanoj rerni 30 minuta na 180 stepeni C. *Ja sam imala višak urme pa sam cele, oljuštene dodala u testo. Kolač od tahinija i sirupa od urme
  5. Ovako. Kolač od tahinija i sirupa od urme
Savet

Da se malo prošetamo do Arapskih zemalja. Jedan od važnih sastojaka u njihovoj kuhinji su i urme. I naravno tahini. Jako mi se dopao ovaj kolač i uopšteno ideja kako da se umesto ogromnih količina šećera koristi npr sirup od datula. Velo je jednostavan da se napravi i pored slatkoće daje i svoju posebnu aromu kolačima koje pravite. *Tahini jednostavno napravite kada propržite 1 šolju susama , 2 kašike ulja. Sve to izblendujete u glatku masu. * Recept za sirup od urme postavljam posebno ovde

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milanovic Milosava
    Prelep je kolac Dubravka,svaki put das nesto novo.Pozdrav
  • Zora
    Divan kolač Dubravka, svaka častsmilesmile
  • Gvozdena Živković
    Odlično, kao i uvek i nešto novo uvek naučim od tebe
  • Dubravka Belogrlic
    Jovana , tek sad videh komentar ne znam gde se izgubilo brašno a treba ga 2 šolje
  • Zorica Stajić
    Fantastičsn kolsč, mogu zamisliti kako je ukusan smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličnosmile
  • Jovana Racić
    Dubravka, koja količina brašna je u pitanju?
  • Jovana Racić
    Koja količina brašna je u pitanju?
  • Novka Ćorda
    Ukusno smile. Zaslužuje da ide na listu onih koje ću isprobati.
  • Marija Tanasković
    Originalno smile
  • Verica Nikolić
    Dubravka nas, često, obraduje sa ovakvim, egzotičnim, kolačima. Divan jesmilesmile
  • Aneta Matić
    Probaću da napravim tahini, jer je kupovni bas skup, ako uspe pravim kolač, divan je!