lako 20 osoba
60 min
28373
Desert sa plazmom i višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l šlag krema
  • 400 g kisele pavlake
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina u prahu
  • 450 g plazme
  • 300 g očišćenih višanja
  • mleko

...još:

  • 100 g belog šlag krema
  • 100 ml kisele vode
  • 30 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Uzeti kalup, vel. 35x12x8cm, i celog ga obložiti providnom folijom.
  2. Želatin pripremiti prema uputstvu sa pakovanja. U dublju posudu sipati šlag krem i čvrsto ga umutiti. Dodati kiselu pavlaku, šećer u prahu i sjediniti. Na kraju dodati, pripremljeni, želatin i sve, dobro, sjediniti.
  3. Plazma keks podeliti na četiri dela. U kalup poređati prvu četvrtinu plazme, koja se, malo, potopi u toplo mleko. Preko keksa staviti trećinu fila i, ravnomerno, ga rasporediti. Preko fila posuti trećinu višanja (prethodno, dobro, isceđenih). Višnje malo pritisnuti u fil.
  4. Zatim ponovo ide keks - fil - višnje - keks - fil - višnje - keks. Deser prekriti providnom folijom i ostaviti preko noći u frižider.
  5. Narednog dana desert prevrnuti na tacnu za posluženje i skloniti foliju. Šlag krem umutiti sa kiselom voom i premazati samo površinu deserta. Čokoladu i ulje rastopiti na pari. Kesi od zamrzivača, samo malo, odseći vrh, sipati rastopljenu čokoladu i išarati desert.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Zoro, takođe i tebi srećan prazniksmilesmile
  • Aleksandra
    Super je ,obozavam ovakve poslastice smile
  • Zora
    Odlična poslastica Vericesmilesmile Srećan 8. martsmilesmile
  • Marina Tanasijevic
    Divna poslastica ...smile
  • Verica Nikolić
    Hvala, drage moje!
  • Zorica Stajić
    Volim ovako brze poslastice a uz to voćne...
  • Marija Tanasković
    Idealna poslastica smile
  • Ivana Antić
    Odlicno i ukusno!
  • Ruza
    Super torta ❤
  • Marina Zdravkovic
    Fantastican desert smilesmilesmilesmile
  • Aneta Matić
    Savršen, lagan desert smile
  • Milanovic Milosava
    Kremasto socno...super
  • Katica radu
    Super torta
  • Slavica
    Plazma + višnje= moja omiljena kombinacija grin