lako 10 osoba
35 min
24832
Čokoladni kolač sa bananicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše brašna
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašičica sode bikarbona
  • 6 krem bananica
  • 100 ml mleka
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 5 kašika šećera
  • 50 g margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike mleka
  • 100 g slatke pavlake

Priprema

  1. U posudu sipati odjednom sve sastojke za koru. Masu lagano izmešati drvenom varjačom da se svi sastojci lepo sjedine. Pleh veličine prečnika 20x32 cm podmazati uljem i brašnom posuti. Zatim izjednačenu masu sipati u pleh, krem bananice iseći na komadiće i poređati po smesi. Čokoladni kolač sa bananicama
  2. Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 25 minuta. Povremeno proveriti drvenom čačkalicom da li je kolač pečen. Čokoladni kolač sa bananicama
  3. Preliv čokoladni. Zagrejati u posudi mleko sa šećerom, čokoladom i margarinom da se otope. Promešati kašikom izjednačiti i preliti topao kolač. Čokoladni kolač sa bananicama
  4. Glazura od čokolade. U manjoj posudi otopiti čokoladu sa malo mleka, promešati i sjediniti sa slatkom pavlakom. Čokoladnom glazurom preliti kolač. Čokoladni kolač sa bananicama
  5. Kolač ohladiti u frižideru. Hladan kolač seći na kocke i ukrasiti toplom čokoladom i komadićima krem bananice. Čokoladni kolač sa bananicama
Savet

Čokoladni kolač sa bananicama je jednostavan i brzi kolač. Malo kreativnosti, kolač je ispao sočan, aromatičan i čokoladast. Krem bananice kolaču daju posebnu aromu i zadržavaju čokoladu, pa je i stim kolač ukusniji sočniji. Mera za sastojke koristila sam čašu od jogurta. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari