lako 4 osoba
20 min
7407
Panakota sa marakujom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 šolja slatke pavlake
  • 1,5 šolja punomasnog mleka
  • 2 kašičice vanila ekstarkta
  • 3 kašičice vruće vode
  • 3 kašičice želatina u prahu
  • 3/4 šolje sitnog šećera
  • 6 komada marakuje

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Panakota sa marakujom
  2. Kuvamo pavlaku, mleko i šećer, dok se šečer ne rastopi. Dodamo vanila ekstrakt i još malo prokuvamo. U međuvremenu u 3 kašičice vruće vode rastvorimo 3 kašičice želatina u prahu. Dodamo želatin u skuvanu pavlaku i mleko i dobro promešamo, dok se želatin ne sjedini sa ostalom masom. U desert čaše (ja sam imala 4), sipamo pola marakuje pa naspemo panakotu. Panakota sa marakujom
  3. Ostavimo u frižider da se dobro ohladi i čvrsne, najbolje preko noći. Pre posluženja na svaku sipamo izvađenu marakuju, 1 na čašu. Panakota sa marakujom
  4. Ovako. Panakota sa marakujom
Savet

Onima koji redovno čitaju moj blog, poznato je da jako volim panakotu i pravim je na razne načine. Osnova je često kao i ovde vanila panakota, a voće je uvek različito. U krugu ljudi, za koje sam je pravila nije nikad bilo nekog ko nije bio oduševljen, pa čak i oni koji nisu baš neki ljubitelji deserta. Panakota izgleda kao da ste uložili mnogo truda i vremena u pripremi, jako je vazdušasta pa po tome idealna kao desert posle obilne večere. Sezona je marakuje, koju ja neobično volim i uvek smrznem izvesne količine za kasnije, ali nikako da sastavim od sezone do sezone.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari