Američke mini krofnice sa čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 3 kašike šećera
- 16 kašika brašna
- 2 dl jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kesice burbon vanilin šećera
- rendana kora limuna ili pomorandže
I još:
- 100 g čokolade
- malo čokoladnih mrvica
Priprema
- Jaja, šećer i burbon vanilin šećer dobro umutiti, pa dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa pecivom. Pred kraj dodati rendanu koru limuna ili pomorandže i promešati. Puniti kalupe za mini krofnice i peći. Pečene krofnice umakati u otopljenu čokoladu, pa posuti čokoladnim mrvicama ili krofnice samo preliti čokoladom.
Komentari