Autor:
lako 6 osoba
60 min
19688
Kolač od starog hleba

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g starog hleba
  • 2,5 dl mleka
  • 2 jajeta
  • 100 g suvog grožđa
  • 2 kašike seckanih badema
  • 3 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • na vrh kašičice praška za pecivo
  • 25 g margarina

Priprema

  1. Hleb iseckati na kockice i staviti zajedno sa suvim grožđem u posudu. Mleko staviti da provri i preliti po kockicama hleba tako da sav hleb upije. Promešati. Ako treba dodati još malo mleka. Suvo grožđe možete zameniti po želji i brusnicama. U posudu dodati prašak za pecivo, vanilin šećer i seckane bademe. Posebno umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati žumanca, sjediniti i sve sipati u posudu sa hlebom. Špatulom lagano sve izmešati. Sipati u pleh i od gore poslagati listiće margarina. Peći na 180 stepeni oko 20-30 minuta. Ohlađen kolač posuti vanil i prah šećerom. Kolač od starog hleba

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari