Juliška

Priprema

1. U zdelu staviti jaja, dodati šećer i mutiti mikserom dok se šećer ne otopi, dok ne pobeli. Zajedno pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo, promešati kašikom. Dodati u smesu od jaja i sve lagano na najslabijoj brzini miksera promešati ili sa kašikom. U tepsiju staviti papir za pečenje, razliti smesu, poravnati i staviti u vruću rernu da se peče na 180 stepeni. Posle dvadesetak minuta, probajte sa čačkalicom ako je čačkalica suva, kolač je gotov. Izvadite biskvit i stavite da se ohladi. Kad se ohladio skinite papir za pečenje, biskvit stavite na tacnu . Fil. Mleko staviti u šerpicu sa šećerom, kad prokuva dodati mljevene orahe. Ohladiti. U zdelu staviti margarin malo izmešati mikserom, dodati ohlađene orahe i sve dobrooo izmešati mikserom. Fil naneti na piškotu. Naribati po površini čokolade. Jedan stari, ali jako dobar kolač. :)