4406
Kokos kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 16 kašika šećera
  • 200 g kokosa
  • 100 g čokolade
  • 1 margarin
  • 2 šlaga

Priprema

  1. Kora: 8 belanaca umututi, sa 8 kašika šećera. Kada se napravi šne dodati polako 200 g kokosa.
  2. Smesu staviti u pleh i peći u pećnici na 200 stepeni, pa pri kraju spustiti na 150 stepeni.
  3. Krem: 8 žumanaca umutiti, sa 8 kašika šećera. Posebno na šporetu istopiti 100 grama čokolade i jedan margarin. Sjediniti te dve mase.
  4. Kada je kora gotova, preliti krem preko kore (ne vaditi iz pleha u kome se pekla kora).
  5. Na kraju umutiti 2 šlaga i staviti ga preko krema kada se ohladi. Ohladiti kolač u frižideru. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • meni nije jasno ovaj krem od zumanaca se ne kuva?