lako 4 osoba
20 min
6251
Semifredo s jagodama

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g jagoda
  • 200 g šećera
  • 300 ml slatke pavlake
  • 200 ml gustog jogurta
  • 100 g bele čokolade
  • 2 kašike limunovog soka
  • nekoliko listića nane
  • nekoliko jagoda za dekoraciju

Priprema

  1. Očistiti jagode i naseckati, posuti šećerom i kratko prokuvati, sa limunovim sokom, da se šećer rastopi. Semifredo s jagodama
  2. Ohladiti. Slatku pavlaku umutiti, pa umešati rendanu belu čokoladu i jogurt. Semifredo s jagodama
  3. Izmešati, pa dodati jagode. Sačuvati malo soka za dekoraciju. Semifredo s jagodama
  4. Duguljasti pleh obložiti providnom folijom, sipati smesu, poravnati i ostaviti 2 sata u zamrzivaču da se stegne. Semifredo s jagodama
  5. Pre služenja ostaviti malo na sobnoj temperaturi, ukrasiti sa malo jagoda, preliti sokom od jagode i dekorisati svežom nanom. Semifredo s jagodama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari