Kokos kolač (14)

Priprema

1. Rernu zagrejte na 250 stepeni. U dubljoj činiji pomešajte griz, kokos, šećer, prašak za pecivo i jogurt.
2. Manji pleh premažite maslacem i sipajte u njega pripremljeno testo. Stavite u zagrejanu rernu i na umerenoj vatri pecite 15 do 20 minuta.
3. Prokuvajte vodu, šećer i vanilin šećer, kad proključa ostavite da vri 5 minuta. Pečenu koru izvadite iz rerne, prelijte je vrelim sirupom, pa je ostavite da se ohladi.
4. Za to vreme skuvajte puding od vanile po uputstvu sa kesice i ostavite da se ohladi uz povremeno mešanje.
5. Ohlađenu koru premažite ohlađenim pudingom.
6. Preko njega stavite šlag umućen sa mlekom (po uputstvu sa kesice). Kolač stavite u frižider da se dobro ohladi pre služenja.