lako 8 osoba
5 min
2985
Sorbet od lubenice

Sastojci

Za sorbet:

  • 1 šolja vode
  • 5 šolja lubenice
  • 1/2 limuna
  • 3 l nane-mente
  • 2 kašike smeđeg šećera

Priprema

  1. Idealna poslastica u vrućim danima. Šolju uzmite koliko veliku želite i koliko želite ove ledene poslastice. Prokuvajte vodu i šećer uz povremeno mešanje, sve dok se šećer ne rastopi. Uklonite sa šporeta i ostavite neka se dobiveni sirup ohladi. U blenderu izmiksajte zajedno lubenicu, kojoj ste ostranili koru i semenke,listiće mente, sok od ½ limuna i ohlađeni sirup. Izlite mešavinu u kalup za sladoled ili odgovarajuću posudu i stavite 3 do 4 sata u zamrzivač da se zamrzne. Uzmite zdelice ili kornet, istružite viljuškom sorbet, potom kašikom za sladoled stavljajte u zdelice ili kornet. Ovaj “lažni” sladoled će vas sigurno rashladiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari