lako 10 osoba
10 min
8493
Pirinčani keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 325 g pirinčanog brašna
  • 125 g margarina
  • 50 g fruktoze-voćni šećer
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo muškatnog oraščića
  • 1 pomorandža - izrendana kora
  • 1 pomorandža - sok

Priprema

  1. Pirinčano brašno ima blag i gotovo neutralan okus. Istovremeno ono dobro veže pa se koristi u raznim umacima, kao vezivno sredstvo te u kremama, pudinzima i finim kolačima. Ovo brašno je bez glutena i može se koristiti u prehrani osoba alergičnih na gluten. U brašno dodati fruktozu, vanilin šećer, narendan muškatni oraščić, cimet, i narendanu koru pomorandže, izmešajte, dodajte margarin, sok pomorandže i mesite dok ne dobijete homogenu masu. Rastanjiti (testo je prhko) i modlicom vaditi željene oblike, ređati u tepsiju, obloženu papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni oko desetak-petnaest minuta zavisi od rerne, gotove uvaljati u vanilin šećer, ja nisam i služiti. :) Skuvati kaficu i uživati. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Ukusni mirisni keksici a slika prelepa
  • Tamara Babic
    Predobri! <3