lako 10 osoba
15 min
6279
Kolačići sa lešnikom

Sastojci

Za testo:

  • 1 veće jaje
  • 130 g šećera
  • 80 ml ulja
  • 40 ml mleka
  • 8 g praška za pecivo
  • 300 g brašna

Za fil:

  • 1 jaje
  • 50 g šećera
  • 40 ml ulja
  • 15 g kakaoa
  • 40 g lešnika
  • 100 g brašna

Priprema

  1. Evo jedni kolačići, bez maslaca sa punjenjem od kakaoa i lešnika. Ovde ne morate paliti mikser, sve se izmeša kašikom, a zatim rukama.:) U zdelu staviti jaje izmešati sa šećerom, dodati ulje, mleko, potom dodati suve sastojke, brašno sa praškom za pecivo, gustin i zamestiti fino testo. Napraviti fil: U zdelu staviti: jaje, šećer, ulje, kakao lešnika (ja sam ih samlela, bolje je malo krupnije) i brašno. Sve dobroooo izmešati. Testo podeliti na 3 dela. Uzeti papir za pečenje, prvi deo testa, tanko razvaljati na papiru i po sredini stavljati fil, koji ste takođe podelili na 3 dela. Uz pomoć papira urolati. Rezati keksiće najviše do 3 cm.. kolačići dosta narastu u toku pečenja. Slagati u tepsiju sa razmakom, obloženu papirom za pečenje. I tako uraditi i sa preostala dva testa. Peći na 180 oko 20 minuta. Kada su pečeni ostavite da se malo ohlade.:) probajte jedan.:) dosta su prhki, ali se kasnije stvrdnu. Spremite ih u kutiju i kad odstoje 24 sata najbolji su.:) Možete ih posuti sa malo šećera u prahu.:)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Odlicni keksici