Autor:
lako 4 osoba
45 min
59391
Brzi trobojni kolač sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g petit keksa
  • 600 g malina
  • 300 ml vode
  • 150 g griza
  • 12 kašika šećera
  • 600 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 400 ml slatke pavlake

Priprema

  1. U đuveč tepsiju dimenzija 30x20 poslagati petit keks. Nije potrebno umakati ga u mleko. Izgnječiti ili izblendirati maline. Staviti vodu da provri. Pomešati griz i sedam kašika šećera, pa kad voda provri zakuvati, brzo mešati, pa dodati izgnječene maline. Prokuvati još minut – dva i skloniti sa vatre. Odmah preliti preko keksa i ostaviti da se hladi. Pomešati puding, pet kašika šećera i malo hladnog mleka, a ostatak staviti da provri. Kad provri mleko zakuvati i mešati dok se puding ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa i njega ostaviti da se hladi. Ulupati penasto margarin sobne temperature sa šećerom u prahu, pa dodati ohlađen puding i umutiti. Ulupati slatku pavlaku, pa pola dodati u kremu od pudinga. Krem od pudinga premazati preko dela sa grizom i voćem. Ostatak slatke pavlake premazati preko celog kolača. Nakon nekoliko sati ohlađen kolač možete poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari