Holandski kolač od jabuka

AUTOR: lako 8 osoba 50 min
Holandski kolač od jabuka zoom

Sastojci

Testo:

  • 2,5 šolje brašna
  • 250 g putera
  • 1/2 šolje šećera
  • 3 jajeta (podeljena)

Za punjenje:

  • 6 jabuka
  • 1 šolja suvog groždja (natopljena rumom)
  • 1 šolja šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 2 kašičice cimeta

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzija. Umešamo brašno, maslac, šećer i 2,5 jaja (treba vam 1/2 jaje za premazivanje). Staviti na stranu. Oljuštite jabuke i isecite na komade. Pomešajte komadiće sa suvim grožđjem, šećerom i cimetom. Uspete 3/4 testa u okrugli namačćen pleh sa dnom koje se vadi. Dodajte jabuke i blago pritisnite . Preostalo testo upotrebite za čipkanje kolača i upotrebite ostatak pola jaja za premazivanje.

3

Mrežu na kolaču napravite tako što isečete tanke štrafte od preostalog testa pa ih naređate uzduž i popreko. Pecite kolač od jabuka u zagrejanoj rerni 50 minuta dok ne postane zlatno smeđ. Poslužite s šlagom ili pospite šećerom u prahu.

4

Ovako.

Savet

Savet:

Jedan od mojih omiljenih kolača sa jabukama. Sa umućenom pavlakom kao dodatak i dok je još vruć ima fantastičan ukus.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticFebruary 3, 2018, 10:16 pm
0

Ova vrsta kolaca mi je omiljena! smilesmile

Milanovic MilosavaDecember 19, 2017, 9:07 am
0

Divan je draga Daliborka, kako samo ti možeš to tako lepo da spremišsmilesmilesmile

Zorica StajićNovember 27, 2017, 12:00 pm
0

Fantastičan je kolač...

jelena nikolicNovember 26, 2017, 9:06 pm
0

lep kolac smile

X
Meggle nagradni konkurs