Autor:
lako 8 osoba
60 min
4744
Kikiriki bajadera (2)

Sastojci

Za bajaderu:

  • 200 g šećera
  • 150 ml vode
  • 130 g margarina
  • 100 g mlečne čokolade
  • 200 g kikirikija
  • 250 g mlevenog keksa

Glazura:

  • 200 g mlečne čokolade
  • 3 kašike ulja
  • 150 g tamne čokolade
  • 1,5 kašika ulja

Priprema

  1. Kikiriki podeliti na pola, jedan deo samleti, a drugi sitnije iseckati. U šerpu staviti vodu i šećer da provri, odmah dodati iseckan margarin i iseckanu čokoladu i mešati da se sve otopi. Skloniti sa šporeta i dodati keks i kikiriki, sve dobro izmešati. Kikiriki bajadera (2)
  2. U pleh 28x16cm (ili približno) staviti pek papir i izručiti masu. Poravnati. Staviti na hladno da se stegne. Na pari otopiti mlečnu čokoladu pa preliti odjednom preko maše od kikirikija, prodrmati da se čokolada lepo i ravno rasporedi. Staviti na hladno.
  3. Za to vreme otopiti na pari tamnu čokoladu i kašikom razbacati po mlečnoj čokoladi, onako nepravilno gore dole praveći sare. Ostaviti bajaderu da odstoji ceo dan pa je zajedno s papirom podići iz pleha i prebaciti na tacnu.
  4. Seći je po svojoj želji ovako kao ja ili na kockice. Ja sam jedan deo isekla na kockice 3x3 i mislim da je tako bolje, hoću reći dobije se jedan lep zalogajčić.
Savet

Savet: pravite je dva dana ranije, isecite, napravite mali razmak između kolačića i ostavite u hladnoj prostoriji da se "suši " i nećete pogrešiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    odlicna bajadera! smile
  • Jadranka K
    hvala devojke wink divne ste smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Prelepa.Pozdravsmile
  • Minaxmina
    Prosto mame sa slike. Odlična bajaderica smile
  • renata
    Lepa bajadera
  • Verica Nikolić
    Divno! Sa kikirikijem sve volim...
  • Aleksandra
    Jako ukusne smile